2020/4/20 VEGAN MENU😀


皆さんこんにちは😄


こんな美味しそうなVEGANレシピを発見‼️😃😋

思わずリンクをコピペしてしまいました。


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【車麩の長芋焼き】  車麩でかさ増しする事でヘルシーだけど腹持ちする一品です💁‍♀️ ダイエット中でも満足できるかと思います🙆‍♀️子供さんのおやつにもオススメです🤗  【材料】 車麩 1個 下味用しょうゆ 小さじ1/2杯 長芋 50g 豆苗 20g <A> しょうゆ 小さじ1/2杯 昆布顆粒昆だし 小さじ1/4杯 <B> 豆乳マヨネーズ 大さじ1杯 しょうゆ 小さじ1/2杯  【作り方】 ① 車麩は水で戻し、水気をしぼり、下味のしょうゆをまぶしておきます。 長芋はすりおろし、ボウルに入れAを混ぜ合わせます。 豆苗はみじん切りにします。 ② Aを混ぜ合わせたボウルに、車麩を入れくぐらせます。 ③ フライパンに油をひき、弱火で車麩を焼いていきます。 ④ 焼き目がついたらひっくり返し、真ん中に残りの長芋を流し入れます。 ⑤ 両面焼き色がついたらお皿に盛り付けます。 ⑥ Bを混ぜ合わせます。 ⑦ 焼き上がったら、Bを塗って完成です。   まるでお好み焼きの様な一品ですが、カロリーはたったの138kcal⭐️  ----------------------------------  4/18までプレゼント企画やってます🎁 たくさんのコメントありがとうございます🙏 引き続きまだまだ募集しています📝  詳しくは昨日のpostを見て下さい🙇‍♀️

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今日のVEGAN MENU


◎玄米粥

◎カボチャと春キャベツと新玉ねぎのファイトケミカルスープ

◎青菜の甘辛炒め


◎玄米粥

◎かぶらののソイチーズのせ

◎青菜の甘辛炒め

◎きんぴらゴボウ






大根菜とカブの葉をみじん切りにしてごま油で炒めています!

味付けはみりんと醤油😉

カブは土鍋で蒸して、柔らかくして、ブレンダーにかけ、その上からソイチーズを乗せました!
今日も美味しく頂きました。😋
ありがとうございました。

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最近深刻化してきている地球危機について様々な情報を基に地球の未来を考え、今何をしなければいけないのか? 日々模索しております。 もう時間がありません! 未来の子供を守るために・・・