皆さんこんにちは😃
NHK web news でこんな記事がありました。
VEGANは食べる物が無いと言われてますが、絶対そんな事は無いのですよ。
菜食でも美味しい物はいっぱいあリますよ。😃😋
VEGANは野蛮な方が多いと思われていますが、決してそんな事はありません。
VEGANの方の思想が分かれば納得のいくものだと思います。
VEGANの方々とより良い関係を築いていけるよう、ヴィーガンという生き方を理解して欲しいと思っていますので、下記に「VEGANとは？」のリンクを貼っておくので御読み下さい。
今日のVEGAN MEUE
◎玄米粥
◎キャベツと人参と長ネギのカレー風味炒め
◎大根とキンカンスムージー
◎ほうれん草のおひたしと大根の漬け物
◎大根の皮のきんぴら
最近は玄米粥も電子レンジを使わずに蒸して温めてます。
電子レンジはマイクロ波で栄養素を壊してしまうそうです！
今までは電子レンジ！せっかくの玄米粥が台無しでしたね😓
大根はすりおろしてしまうと苦味が出てしまうみたいです😅
でもキンカンの甘味でカバー！
今日の野菜炒めは味付けに醤油、カレーパウダー、ポン酢！
おまけに今日はホームベーカリーでVEGAN パンを作って見ました。
前回あまり膨らまなかったのですが今回は大成功！
前回と比べて今回は上出来です。😀
果してお味は❓😋
３時のおやつに😁いただきま〜す😋😁
SMAP STATION
最近深刻化してきている地球危機について様々な情報を基に地球の未来を考え、今何をしなければいけないのか？ 日々模索しております。 もう時間がありません！ 未来の子供を守るために・・・
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