12/10 今日のヴィーガンメニュー😄

皆さんこんにちは😃
今日も寒いです😨?
本日のメニュー❣️
◎玄米粥
◎大豆ミートの野菜炒め
◎さつまいも玉ねぎの野菜スープ
◎大根ときゅうりカブのぬか漬け
今日は、初めて大豆ミートフィレを使ってみました(^^)
長ネギ、蓮根、人参、玉ねぎ🥕
味付けはゆずポン酢や醤油、生姜、白だしで、絶品なお味でした!
スープも野菜出汁を使用!
さつまいもと玉ねぎで少し甘めのスープとなりました〜😊
今日は、The Game Changers(スポーツ栄養学の真実)を観ました!
とても衝撃を受けそして納得のいく内容に感動しました!
やはり、今の社会は食を見直す必要があります!🥺
真実は一つです!

菜食の重要性を改めて感じさせてくれた映画でした。





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