2020/3/29 VEGAN MENU😀

皆さんこんにちは😀

今日は寒い。🥶

東京は雪。😱🥶

「今日29日(日)は南岸低気圧の影響で関東地方の広い範囲で雪になりました。山沿いでは昨夜から雪が降り、朝になって平野部へと雪の範囲が拡大、東京都心では12時に積雪1cmを観測しています。東京で積雪を観測するのは今季初めてです。 　埼玉県熊谷で2cmを観測するなど、内陸部は5cm前後の雪の積もった所があります。」との事ですよ。

寒いの嫌だ〜！１🥶😰

皆さん風邪引かない様にしようね。

今日のVEGAN MENU

◎玄米粥

◎野菜のカレー風味スープ　大根、人参、カブ、長ネギ、玉ねぎ、レタス

◎大根のべったら漬け

玉ねぎと長ネギをVEGANマヨネーズ でしんなりするまで炒め。

その後、タネを取った梅干し、大根、人参、長ネギ、玉ねぎ、レタスを加え、火をとろ火にして１５分間蒸し煮します。

水分だ出て来ますので、足りない様であれば足して頂きます。

カレーパウダーと塩・胡椒を入れお好みの味付けになれば出来上がり😁😋

今日も大変美味しく出来上がりました。

とても美味しかったです。😋

ありがとうございました。