皆さんこんにちは😃
今日も昨日に続き身の回りの整理(断捨離)しています。
最近、エシカルを考え始め何か行動をしなければならない。
そんな思いに至っています。
エシカル（ethical）とは、「倫理的な」という意味。
難しく聞こえますが、平たくいうと「良心的に考えてみよう」という概念の言葉です。
最近では、環境、社会への考慮といったニュアンスで使われていることが多く、「エシカル消費」とはここからきており、環境や社会のことを考えた消費活動のあり方を指しています。
今日のVEGAN MEUE
◎玄米粥
◎小松菜とキャベツと大根の味噌炒め
◎豆腐
◎ねぎ味噌
今日の野菜炒めの味付けはお水、ポン酢、てんさい糖、味噌、塩、胡椒
豆腐の味付けは醤油、胡麻油
今日も美味しく頂きました。
ありがとうございました。
SMAP STATION
最近深刻化してきている地球危機について様々な情報を基に地球の未来を考え、今何をしなければいけないのか？ 日々模索しております。 もう時間がありません！ 未来の子供を守るために・・・
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